Nella prima metà di agosto, a Lascari si svolge “In Vino Salus”, un appuntamento dedicato alla valorizzazione delle eccellenze vitivinicole del territorio e un’occasione per vivere una serata di degustazioni e cultura.
Ogni anno una cantina locale presenta e propone i propri vini, offrendo agli ospiti la possibilità di assaggiarli in un percorso guidato. Le degustazioni sono accompagnate da prodotti tipici del territorio, pensati per esaltare i sapori e le caratteristiche dei vini proposti.
La serata non è solo enogastronomia: i partecipanti possono prendere parte a momenti di approfondimento con spiegazioni enologiche, letture di brani poetici e un accompagnamento musicale dal vivo con l’esibizione di band siciliane, che contribuiscono a creare un’atmosfera conviviale e suggestiva.

